Höhe der Küchenarbeitsplatte: Standardhöhe, Höhenabhängigkeit von der Höhe: wie man die Parameter berechnet

Bei der Planung einer Küche interessieren sich viele dafür, wie die optimale Höhe der Küchenarbeitsplatte zu wählen ist.

Merkmale der Küchenarbeitsplatte vom Boden aus

Die wenigsten Menschen denken darüber nach, aber beim Kochen und Schneiden von Lebensmitteln werden mehr als 40 verschiedene Muskelgruppen beansprucht. Die Belastung der Muskeln und des gesamten Körpers nimmt zu, wenn die Höhe der Arbeitsfläche falsch gewählt ist. Ist der Tisch zum Beispiel höher als nötig, werden die Gelenke und Muskeln der Hände stärker belastet. Das ist nicht nur unangenehm, sondern beeinträchtigt auch die Genauigkeit von Handlungen und Bewegungen. Die Hände werden schneller müde und gehorchen nicht mehr. Wenn die Arbeitsfläche in der Küche niedriger als normal ist, leiden Rücken, Nacken, Beine und Knie. Beim Arbeiten auf einer solchen Fläche muss man sich ständig bücken, was zu unerwünschten Veränderungen der Gelenke führt.

Ist die Höhe der Arbeitsfläche in der Küche falsch gewählt, wird die Muskulatur zusätzlich belastet.

Aus diesem Grund ist es wichtig, eine solche Variante zu wählen, bei der die Höhe der Küchenarbeitsplatte optimal ist.

Zusätzliche Informationen! Es ist erwähnenswert, dass die bestehenden Normen für viele Menschen nicht geeignet sind. Sie wurden im letzten Jahrtausend entwickelt und waren auf europäische Frauen ausgerichtet, deren Körpergröße etwa 160-165 cm betrug, also die Durchschnittsgröße.

Glücklicherweise gibt es heute viele Möbel mit verstellbaren Beinen, mit denen Sie die Parameter an sich selbst anpassen können, aber das ist nicht immer bequem. Vor allem, wenn es mehr als eine Person in der Küche kochen.

Die Höhe der Küchenarbeitsplatte hängt von der Körpergröße aller Hausbewohner ab.

Bei der Bestimmung des optimalen Niveaus sollten Sie getrennte Zonen einrichten. Ihre Höhe sollte aufgrund der Besonderheiten der Funktionalität unterschiedlich sein:

• Waschbereich;
• Bereich zum Schneiden von Lebensmitteln;
• Kochen;
• Essbereich.

Gestaltung einer mehrstufigen Arbeitsplatte in der Küche.

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Wie man die richtige Höhe des Küchentisches wählt

Es ist kein Zufall, dass eine Menge Aufmerksamkeit auf die Größe der Möbel in der Küche Bereich bezahlt wird. Dies ist notwendig, damit der Arbeitsprozess nicht langweilen die Gastgeberin, und brachte Freude, auch dank der Bequemlichkeit der ausgewählten Elemente.

Wie bereits erwähnt, wird die Standardhöhe der Arbeitsplatte des Küchensets nicht für jeden passen, so dass es sich nicht lohnt, sich an den allgemein anerkannten Normen in dieser Angelegenheit zu orientieren. Die optimale Wahl sollte von der Körpergröße der Person abhängen, die in diesem Raum und mit dieser Oberfläche arbeiten wird. In der Regel basiert die Berechnung auf dem Verhältnis zwischen der Körpergröße der Person und der Höhe der Arbeitsfläche über dem Boden. Bei kleinwüchsigen Menschen beträgt sie also etwa 75 cm, bei großen Menschen etwa 1 Meter. In diesem Artikel werden alle Aspekte der Reihe nach betrachtet.

Die Standardhöhe der Arbeitsplatte beträgt 75-100 cm.

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Welche Normen und Standards gibt es?

Der Arbeitsbereich sollte sich in einer für Sie angenehmen Höhe befinden. Dieser Bereich umfasst drei Hauptpunkte: Spülbecken, Kochfläche, Platz zum Schneiden und Verarbeiten von Produkten.

1. Nach der Norm sollten die Arbeitstische 72 cm vom Boden entfernt sein.
2. Die Dicke der Tischplatte sollte 3-4 cm betragen.
3. Je nach Körpergröße einer Person können verschiedene Sockeloptionen gewählt werden.

Oftmals produzieren die Hersteller Küchenzeilen nach einer einzigen Norm — 82 cm über dem Boden. Hinzu kommt eine 28 mm dicke Standard-Arbeitsplatte, so dass sich ein Gesamtwert von 85 cm ergibt. Natürlich sind die Standards nicht für jeden geeignet, aber sie haben auch ihre Vorteile:

• Äußerlich sieht eine Küche mit Arbeitsplatten auf gleicher Höhe ästhetisch ansprechender aus;
• Im Laufe der Zeit kann man anstelle eines der unteren Teile jedes beliebige Haushaltsgerät einbauen, ohne die Arbeitsplatte auszutauschen;
• Standardeinheiten sind billiger, da sie beliebter sind.

Auswahl der Höhe des Headsets nach der Größe einer Person.

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Abhängigkeit zwischen menschlicher Größe und Höhe

Damit das Kochen in der Küche nicht nur bequem, sondern auch gesundheitlich unbedenklich ist, sollten die folgenden Parameter bei der Planung der Küchenzeile berücksichtigt werden:

• 76 cm — bei einer Körpergröße von weniger als 150 cm (diese Höhe ist auch für Menschen mit Behinderungen bequem);
• 82 cm — für Personen mit einer Körpergröße von 150-165 cm;
• 88-91 cm — für Personen mit einer Körpergröße von 165-186 cm;
• 94-100 cm für Personen mit einer Körpergröße von über 186 cm.

Die Schwierigkeit besteht darin, dass es fast unmöglich ist, sich auf jedes Familienmitglied einzustellen. Daher ist es besser, sich an der Körpergröße der Person zu orientieren, die am häufigsten mit dem Kochen beschäftigt ist.

Für Menschen mit Behinderungen ist eine Tischplattenhöhe von 75 cm geeignet.

Die Berechnungen sind recht einfach. Sie müssen 15 cm vom rechtwinklig angewinkelten Arm messen. Dies ist die optimale Höhe für die Arbeitsplatte. Außerdem ist es wichtig zu berücksichtigen, dass die Arbeitsplatte und das Waschbecken auf einer anderen Ebene liegen sollten, die um 2-5 cm höher sein sollte.

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Abhängigkeit von der Funktionalität

Es gibt mehrere Funktionen, die die Arbeitsplatte in der Küche erfüllt. Sie alle sind sehr wichtig:

1. Sie vereinigt alle Elemente der Arbeitsplatte;
2. Beteiligung an den Prozessen des Schneidens, Kochens, Waschens, Schneidens, usw…;
3. dekorative Funktion
4. Funktion des Tisches.

Die Tischplatte in der Küche erfüllt viele nützliche Funktionen.

Wissenschaftler haben schon vor langer Zeit festgestellt, dass jede Funktion eine eigene Tischplatte mit der optimalen Höhe für bestimmte Aufgaben erfordert. Wenn die Höhe richtig gewählt ist, ermüden Muskeln und Gelenke auch bei längerer Arbeit nicht. Das ist wichtig für die Leistung, den Komfort und sogar die Gesundheit:

1. Geschirr spülen. Die Standardhöhe der Arbeitsplatte für diese Tätigkeit in der Küche beträgt etwa 85 cm. Dennoch ist es wichtig, die individuellen Eigenschaften jedes Menschen zu berücksichtigen. Um das Geschirrspülen bequem zu gestalten, sollten große Menschen eher eine Höhe von 90-95 cm haben.
2. Schneiden von Produkten. Die Tischplatte für diese Art von Arbeit sollte höher sein als alle anderen in der Küche. Dies gilt jedoch nicht für die Fälle, in denen es notwendig ist, die Arbeit mit körperlicher Kraft auszuführen. In diesem Fall ist es im Gegenteil besser, ein Exemplar zu wählen, das etwas niedriger als die Standardplatte ist.
3. Garen. Dies ist die Fläche, auf der das Kochfeld installiert wird. Um zu überprüfen, ob sie richtig gewählt ist, können Sie Folgendes tun:

• den höchsten Topf auf das Kochfeld stellen;
• stellen Sie sich ein wenig zurück und schauen Sie hinein;
• Wenn man sich nicht bücken oder auf die Zehenspitzen stellen muss, ist die Höhe richtig.

Die Standardhöhe einer Küchenspüle beträgt etwa 85 cm.

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Wie man sich für die Abmessungen entscheidet

Wie bereits erwähnt, gibt es keine allgemeine optimale Höhe. Denn die akzeptierten Normen können nicht für jeden geeignet sein. Um die Informationen zu konsolidieren, werden wir drei Hauptpunkte hervorheben, die bei der Entscheidung über die Abmessungen helfen werden:

1. Standardmodelle sind für durchschnittlich große Hostessen geeignet. Für Stahl, können sie unbequem und sogar gesundheitsschädlich sein. Allerdings kostet diese Option etwas weniger.
2. Die verschiedenen Funktionsbereiche sollten sich auf verschiedenen Ebenen befinden.
3. Die optimale Höhe richtet sich nach der Körpergröße der Person.

Für Gastgeberinnen mit einer durchschnittlichen Körpergröße eignen sich Modelle mit Standardhöhe.

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Berechnung der Parameter

Die Höhe ist ein äußerst wichtiger Parameter bei der Auswahl, aber nicht der einzige. Es gibt eine Reihe weiterer wichtiger Maße, die bei der Planung des Küchenraums berücksichtigt werden müssen.

Erstens ist die Tiefe wichtig. Die meisten auf dem Markt erhältlichen Produkte werden in Bahnen von 3 oder 5 Metern und einer Breite von 60 cm hergestellt. Bei europäischen Herstellern finden Sie breitere Ausführungen, etwa 70 cm.

Neben der Höhe ist auch die Tiefe der Küchenarbeitsplatte wichtig.

Nach Ansicht von Experten kann die Dicke unterschiedlich sein, aber der Markt bietet zwei Standards an — 28 und 38 mm. Diese Angaben sind wichtig für das Design, denn je breiter die Arbeitsplatte, desto massiver und rauer wirkt sie.

Der Abstand zwischen der Arbeitsplatte und der Unterkante der Hängeschränke sollte ebenfalls berücksichtigt werden, vor allem, wenn der Küchenbesitzer eine nicht normgerechte Höhe hat. In der Regel beträgt dieser Wert etwa 50-60 cm.

Arbeitsplatten gibt es meist in Stärken von 28 und 38 mm.

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Wie man sich selbst vergrößert

Wer nicht vorhat, neue Möbel zu kaufen, für den bietet sich die Möglichkeit der eigenständigen Vergrößerung an. Achten Sie dabei auf die Beine. Vielleicht hat der Hersteller dieses Problem bereits gelöst, indem er verstellbare Beine eingebaut hat, und Sie müssen nur noch die Höhe selbst einstellen.

Arbeitsplatten mit verstellbaren Füßen sind in jeder Küche die beste Wahl.

Wenn nicht, dann kommt eine andere Option zur Rettung. Sie erfordert eine Menge Aufwand und Geld. Sie können versuchen, die Arbeitsplatte zu ersetzen. Mit dieser Methode können Sie zwar nur 3-5 cm hinzufügen, aber manchmal kann sie die Situation auch retten.

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Gerätestandards

Oft hängen die Parameter der Arbeitsplatte direkt von der Höhe der Haushaltsgeräte ab, die sich in der Küche befinden. Alle Haushaltsgeräte haben Standardmaße. Es ist wichtig, sich mit ihnen vertraut zu machen, um keine Fehler zu machen. Wir werden nicht ins Detail gehen und beschreiben, welche GOST-Normmaße vorgeschrieben sind, sondern nur die Nummern selbst aufführen.

Die Höhe der Arbeitsplatte hängt auch von der Größe der Geräte in der Küche ab.

Die folgenden Abmessungen gelten als Standard für einen Herd:

• Höhe 85-87 cm.
• Tiefe 60 cm.
• Breite 50 und 59 cm, aber in den Geschäften können Sie Varianten von 30 bis 100 cm finden.
• Die Anzahl der Brenner — von 2 bis 6.

Die beliebtesten Größen sind 40×58 cm und 50×58 cm.

Küchen mit einer einstöckigen Arbeitsplatte sehen ästhetisch ansprechender aus.

Die Standardabmessungen des Kühlschranks sind wie folgt:

• Tiefe 60 cm (weniger häufig 50 cm);
• Breite 50-60 cm;
• Side-by-Side-Modelle sind manchmal bis zu 110 cm breit.
• Höhe der Mini-Kühlschränke — von 50 bis 110 cm, mittlere — von 130 bis 180 cm, europäische — von 170 bis 210 cm.

Die Normen für Waschmaschinen hängen vom jeweiligen Typ ab:

• Full-size: Höhe 85-90 cm, Breite 60 bis 85 cm, Tiefe 60 cm.
• Schmal. Breite 60 cm, Höhe 85 cm, Tiefe 35-40 cm.
• Eingebaut. Höhe 82-85 cm, Breite 60 cm, Tiefe 55-60 cm.
• Kompakt. Höhe 65-70 cm, Breite 47-60 cm, Tiefe 43-45 cm.

Küchengestaltung mit abgestuften Arbeitsplatten.

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Design-Tipps und Ratschläge

Designer raten, die Wahl der Arbeitsplatte mit voller Ernsthaftigkeit zu nähern, weil die Indikatoren, die den Komfort während der Verwendung von Küchenmöbeln beeinflussen können, ist sehr viel. In diesem Artikel wurde einer der wichtigsten Parameter betrachtet — die Höhe. Sie beeinflusst sowohl den Komfort bei der Arbeit als auch die Gesundheit. Bei der Auswahl von Küchenmöbeln ist es jedoch wichtig, darauf zu achten, dass das Material eine Reihe von Regeln erfüllt:

1. Beständigkeit gegen hohe Temperaturen;
2. Feuchtigkeitsbeständigkeit;
3. Beständigkeit gegen direkte Sonneneinstrahlung;
4. leichte Reinigung
5. Langlebigkeit (Qualitätsmaterialien, die so lange wie möglich halten und ihr ursprüngliches Aussehen nicht verlieren).

Der Esstisch und die Arbeitsplatte in der Küche sollten die gleiche Höhe haben.

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Schlussfolgerung

Mit dem Wissen aus diesem Artikel wird jeder in der Lage sein, die beste Option für sich selbst zu wählen, die nicht nur schön, sondern auch praktisch sein wird. Die Berechnungsmethode ist ganz einfach. Jeder kann sie anwenden, und sie wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen. Aber die Muskeln und Gelenke werden sich für die richtige und bequeme Wahl mit einem großen «Danke» bedanken.