Küche im Haus: Design für verschiedene Grundrisse

Die Gestaltung einer Küche in einem Landhaus ist eine verantwortungsvolle und zugleich angenehme Aufgabe

Was bei der Planung einer Küchenrenovierung im eigenen Haus zu beachten ist

Viele Menschen träumen von ihrem eigenen Haus, aber die Gestaltung des Küchenraums ist nicht weniger wichtig als die Einrichtung des Flurs, des Wohn- oder des Schlafzimmers. Der Gesamteindruck hängt von vielen Faktoren ab. Im russischsprachigen Raum herrschten lange Zeit bestimmte Standards für die Gestaltung von Wohnungen, von denen es an der Zeit ist, Abschied zu nehmen. An ihre Stelle tritt die Innenarchitektur eines neuen Formats, ohne geistige Beschränkungen, auch wenn es sich um das Innere der Küche in einem Dorfhaus oder einer kleinen Datscha handelt.

Pendelleuchten im Retro-Stil über der Kücheninsel

Der Stil der Küche sollte mit dem Interieur der übrigen Räumlichkeiten korrespondieren und ein Gefühl der Integrität und Harmonie des gesamten Hauses schaffen.

Es ist nicht notwendig, traditionelle Möbel zu kaufen, wenn Ihre Seele nach etwas Universellem verlangt. Als beste Lösung gelten heute Einbaumöbel, in die alle Küchengeräte, die die Zubereitung von Speisen erleichtern, eingebaut sind. Die Anzahl der Haushaltsgeräte hängt direkt von der Lebensweise der privaten Haushalte ab.

  1. Wenn die Familie gewohnt ist, wöchentlich oder monatlich große Einkäufe zu tätigen, dann ist es sinnvoll, 2 Kühlschränke zu kaufen, einen davon ausschließlich für Getränke, einen geräumigen Gefrierschrank — für Fleisch und Halbfertigprodukte.
  2. Die durchdachte Einrichtung des Küchenstudios in einem Privathaus setzt die Integration von zwei nebeneinander liegenden Räumen voraus. Aber jede funktionale Zone ist unter Berücksichtigung angeordnet, wie oft in der Essecke wird mit der ganzen Familie, Gast zu speisen — ob es oft Besucher, die irgendwo mit Komfort platziert werden müssen, sind.
  3. Die Ausstattung der Küchenzeile hängt von der Menge und Vielfalt der zubereiteten Speisen ab. In städtischen Häusern der privaten Entwicklung, ähnlich wie bei allen Bürgern, jeder hat seine eigenen vollen Terminkalender, nimmt eine Menge Zeit, um zu arbeiten oder zu studieren, im Haus selten zu sammeln und kochen für die ganze Familie.
  4. In einem Privathaushalt, in dem die Küche von Bediensteten genutzt wird, ist es üblicher, eine komplette Ausstattung zu haben, die von einem Brotbackautomaten bis hin zu einem kompakten Elektrokochherd zum Garen kleiner Fleischmengen reicht. Die Küchenausstattung bildet die Grundlage der Einrichtung.
  5. In manchen Familien ist es üblich, am Wochenende viel auf Vorrat zu kochen, so dass in der arbeitsreichen Woche nur noch die fertigen ersten und zweiten Gerichte aufgewärmt werden. In diesem Fall sind 2 Herde, ein Backofen und ein Mikrowellenherd nicht unvernünftig, so dass jede Methode des Kochens und Aufwärmens von Speisen zur Verfügung steht.
  6. In einem Haus, in dem fast gar nicht gekocht wird, sondern Fertiggerichte und fertige Schnitten für einen gut zubereiteten Tee oder Kaffee verwendet werden, wird nicht viel Ausrüstung benötigt. Oft sitzt die Familie beim Abendessen zusammen und sieht sich Fernsehsendungen und Nachrichten zu belegten Broten an. Eine Kaffeemaschine, eine Schneidemaschine und ein einfacher Herd sind die Basis der Küchenausstattung. Es macht keinen Sinn, viel Geld für Geräte auszugeben und den Raum mit sperrigen Küchenmöbeln zu überladen.

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Besonderheiten bei der Gestaltung von Küchen in Privathäusern

Das Haus Ihrer Träume wird nicht nur zum Wohnen benötigt, und der Platz am Herd — zum Kochen Ihrer Lieblingsgerichte. Es ist ein wichtiger Raum für herzliche Begegnungen mit den Menschen, die Ihnen am Herzen liegen, und dazu gehört auch die Küche in einem Landhaus.

Kücheninterieur in einem Landhaus im französischen Stil

Pastelltöne, Holzmöbel mit Schnitzereien, Retro-Beleuchtung, frische Blumen und andere Elemente im ländlichen Stil — all das ist besonders bei Landbewohnern beliebt.

Die Gestaltung von Räumen in einem Privathaus sollte sich von der Küche in einer Wohnung unterscheiden, bei der viel von der nicht standardmäßigen Aufteilung abhängt:

  • Ein großer, geräumiger Raum kann leer und leblos wirken, wenn man die Einrichtung falsch angeht — es empfiehlt sich der Typ «Insel» (in der Mitte des Arbeits- oder Essbereichs);
  • Die Küchengestaltung mit zwei Fenstern an verschiedenen Wänden in einem Privathaus setzt eine Verringerung der Anzahl von Hängeschränken und Einbaugeräten voraus, aber es gibt eine bessere Beleuchtung;
  • der Küchenraum kann ein Durchgang sein — wenn es sich um ein halbes Haus handelt und die Nutzräume nicht ausreichen, um eine kompakte Kücheneinheit in einem großen Flur oder einer Diele unterzubringen;
  • je nach der Nutzfläche einer kleinen Küche empfiehlt es sich in einem Landhaus, alte Möbel und Gerümpel zugunsten freier Durchgänge zu entfernen;
  • eine Essecke ist ein Muss in jeder Küche, aber man kann auf einen Esstisch mit Stühlen verzichten (weiche Ecke), wenn jeder für sich isst (vor dem Fernseher oder Computer in einem anderen Raum);
  • In manchen Häusern wird der russische Herd entfernt und durch einen Kamin oder dessen Imitation ersetzt — eine tolle Lösung für eine geräumige Küche mit einem Gästebereich «am Feuer»!

Weiße Holzdecke in der Küche eines Landhauses

Um eine niedrige Decke optisch zu erhöhen, streichen Sie sie weiß

Ein untypisches Küchenlayout schränkt professionelle Designer stilistisch nicht ein. Sie behalten die Funktionalität und alle wichtigen Bereiche bei, variieren aber das Format und die Art der Umsetzung.

Konzeptionell kann die Inneneinrichtung der Küche in einem Holzhaus an die Natur, die ethnischen Wurzeln und die nostalgischen Zeiten der ländlichen Kindheit «gebunden» sein. Diese Stile sind retro, ländlich, ethnisch oder ökologisch.

Küchengestaltung in einem Privathaus im rustikalen Stil

Küche im Landhausstil mit einem angenehmen Grünton

Tipp. Wählen Sie je nach Geschmack die Ausführung mit modernen Materialien, spielen Sie mit der Zonierung, tauschen Sie die alten Fassaden der Einbaumöbel gegen neue aus, aber vergessen Sie nicht, dass alles stilistisch harmonieren sollte.

Kücheneinrichtung eines Privathauses im Retro-Stil

Einrichtungsgegenstände im Stil der vergangenen Jahre sehen in Landhäusern immer gut aus

Jede Idee lässt sich in einem Privathaus viel leichter umsetzen als in einer Stadtküche, die über keine Quadratmeter verfügt und in der alles durch eine strikte Befestigung an der Wand mit Kommunikations- und Gasleitungen bedingt ist.

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Wie kann man eine Küche mit einer bestimmten Konfiguration einrichten?

Schöne Küche mit guter Beleuchtung in einem Privathaus

Der Raum, der für die Küche eingerichtet werden soll, ist nicht immer perfekt geformt, oft ist es notwendig, den Raum an Ihre Bedürfnisse anzupassen

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Quadratische Küche

Ein quadratischer Raum — selten für städtische Wohnungen, aber eine sehr praktische Option für die Einrichtung der Küche eines Privathauses. Hier gibt es Platz für den Esstisch und die gesamte Küchenausstattung. Schränke und Schubladen können auf verschiedene Weise angeordnet werden:

  • an allen Wänden entlang;
  • parallel, so dass die Gänge frei sind;
  • L-förmig oder schräg;
  • U-förmig, wobei eine Wand frei bleibt (mit einem Fenster oder einer Tür).

Ein solcher Raum verursacht keine Probleme bei der Gestaltung der Küche mit ihren eigenen Händen in einem Privathaus. Je nach Menge der Schrankmöbel wird der Esstisch in der Mitte platziert, an der freien Wand oder am Fenster aufgestellt, wie auf dem Foto.

Essecke in der Küche eines Ferienhauses vor den Gartenfenstern

Ein quadratischer Raum ist ein großes Glück, einen solchen Raum einzurichten ist auch ohne besondere gestalterische Fähigkeiten recht einfach

Tipp. Eine quadratische Küche ist am einfachsten mit nützlichen Geräten zu füllen, aber immer noch, Unordnung zu vermeiden, machen Revision öfter.

Küchentisch mit klappbarer Oberfläche vor dem Küchenfenster eines Privathauses.

Für begrenzten Raum ist sehr praktisch, einen Klapptisch zu verwenden, dessen Seitenfläche bei Bedarf angehoben werden kann

In einer kleinen, quadratischen Küche ist vielleicht nicht viel Platz für einen kompletten Essbereich, aber man kann darauf verzichten, wenn man ihn durch eine andere Ebene ersetzt.

1. Klappbare Arbeitsplatte Empfohlen mit einem Teleskopfuß oder einer Strebe — zur Optimierung der Lasten.
2. Transformator Jedes Klapptischmodell, das sich bei Bedarf leicht umbauen lässt.
3. Bar-Theke Wird sowohl für die Zonierung als auch als stilvolle Option verwendet.
4. Verlängerte Fensterbank Auf die Größe des Tisches verlängert, nur die Ecken müssen abgerundet sein.

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Schmale Küche

Schmale Küche in einem Privathaus — eine häufige Option, wenn es abgeschlossen oder irgendwie rekonstruiert wurde. Sie müssen die Verwendung von Standard-Küchenmöbeln minimieren und nur eine Wand mit Schränken ausstatten. Diese kann gegenüber der Fensterfläche oder einer anderen Wand liegen.

Anordnung von Küchengeräten und Spüle in einer einzigen Reihe in der Küche eines Ferienhauses

Lineare Anordnung einer schmalen Küche entlang des Fensters

Tipp. Bevorzugen Sie die Inneneinrichtung einer kleinen schmalen Küche in einem Privathaus, die den Raum optisch erweitern wird. Wählen Sie helle Töne und monotone Verkleidungen, vermeiden Sie große Drucke und auffällige Zeichnungen, die den Raum absorbieren.

Küche eines Privathauses in einem engen Raum

Es ist besser, den Essbereich in einem abgelegenen Teil des Raumes zu platzieren.

Auch andere Methoden sind anwendbar, darunter räumliche Illusionen in Form von Fototapeten, verspiegelte Oberflächen, die jedoch in der Küche häufig gereinigt werden müssen. Je mehr horizontale Linien an der Decke und an den Stirnwänden, desto besser.

Tipp. Der ideale Stil ist der Minimalismus. Vermeiden Sie übermäßige Dekoration in Form von kleinen Details.

Minimalistische Küche mit linearer Anordnung

Alle Küchenutensilien können hinter Türen versteckt werden, um optische Unordnung in einem kleinen Raum zu vermeiden.

Bei der Gestaltung einer schmalen Küche in einem Privathaus ist es besser, einen spektakulären Akzent zu setzen. Zum Beispiel originelle Vorhänge, eine Mosaikplatte auf der Küchenschürze oder ein gegossener Boden mit einem originellen Muster. Alles Geschirr und alle Haushaltsgeräte sollten in geschlossenen Schränken versteckt werden.

Das Gefühl der «Leere» und freie Durchgänge — nur zu Gunsten. Der Essbereich wird ins Wohnzimmer verlegt oder auf eine klappbare Tischplatte und stapelbare Hocker beschränkt.

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Kleine Küche

Eine kleine Küche oder ein kleiner Speiseraum ist die einzig mögliche Lösung, wenn keine vollständige Küche zur Verfügung steht. Alles muss kompakt sein, auch der Kochbereich. Oft wird in einer kleinen Küche ein vollwertiger Gas- oder Elektroherd durch ein kompaktes Modell ersetzt — ohne Backofen, mit nur 2 Brennern. Zum Backen und Aufwärmen eignet sich ein eingebauter Mikrowellenherd im Küchenschrank, der zu allen anderen Geräten passen sollte.

Gestaltung einer kleinen Küche in einem Blockhaus

Kompakte Küche in einem Blockhaus

Essbereich in der Gestaltung einer kleinen Küche in einem Privathaus sollte nicht sein — es gibt nirgends, um es zu platzieren. Eine gute Option — die Kombination der Ess-und Arbeitsfläche. Dies ist nicht sehr bequem und hygienisch, aber funktional und praktisch. Hier ist es besser, sich zu weigern, zu dekorieren, aber alle Geräte sollten modern und ästhetisch sein.

Tipp. Wenn der Raum ein Fenster hat, beschränken Sie sich auf einfache Vorhänge oder formschön geschnittene Vertikaljalousien. Mehrschichtige Vorhänge oder Vorhänge mit komplexem Schnitt «stehlen» Raum.

Gestaltung einer kleinen, hellen Küche in einem Ferienhäuschen

Auch eine kleine Küche wirkt geräumiger, wenn sie in hellen Farben dekoriert ist.

Hightech oder ein anderer urbaner Stil wird empfohlen. Metallisierte Oberflächen und Armaturen sehen gut aus. In einer kompakten Lebensmittelverarbeitungseinheit ist es wichtig, den organischen Stil beizubehalten — alles muss sich gegenseitig ergänzen und ein Ganzes bilden. Glänzende Oberflächen reflektieren das Licht und erweitern den Raum optisch, erfordern aber eine sorgfältige Pflege, insbesondere wenn keine Dunstabzugshaube vorhanden ist.

Tipp. Die Schränke sollten flach, aber so geräumig sein, dass sie alle Küchenutensilien un d-geräte verbergen, mit hellen Oberflächen. Idealerweise sollte sie nicht mehr als eine durchgehende Wand einnehmen, aber lehnen Sie L-förmige Einbaumöbel nicht ab.

Interieur einer kleinen Küche in einem Privathaus im Landhausstil

Gemütliche Küche im englischen Landhausstil

Eine solche Küchenvariante — eine Zwangsmaßnahme bei Platzmangel, wie z. B. in einem Ferienhäuschen. Meistens wird der Essplatz unter dem Vordach an die frische Luft verlegt. Es lohnt sich, darüber nachzudenken, wo der Kühlschrank untergebracht werden soll. Im Freien ist es schwierig, sich im Sommer vor schlechtem Wetter und im Sommer vor lästigen Insekten zu schützen, wenn das Essen gekocht wird.

Siehe auch Projekt Küchenplanung. Was ist bei der Planung zu beachten?

Durchgangsküche

Eine Durchgangsküche mit zwei Ausgängen ist, wie die Planer sagen, eine «undankbare Option». Auch hier ist kein Platz für einen vollwertigen Essbereich, vor allem wenn der Durchgang schmal ist. Klappbare Arbeitsplatten oder verlängerte Fensterbänke in Form eines Tisches — eine tolle Möglichkeit. Aber irgendwo muss man ja kochen, und da ist es besser, einen vollwertigen Platz für die Gastgeberin einzurichten. Eine schräge Dunstabzugshaube wäre sehr angebracht.

Interieur einer Durchgangsküche in einem Privathaus

Wenn der Durchgang recht schmal ist, können Sie die Breite der Küchenmodule verringern.

Wenn es sich um einen quadratischen oder rechteckigen Raum mit Durchgang handelt, dann sollte die Inneneinrichtung der Küche in einem Privathaus nicht durch irgendetwas bedingt sein, außer durch freie Durchgänge. Vielleicht geht der Küchenbereich in das Ess-Wohnzimmer über, das andere Ende — in den Flur.

Küchengestaltung in einem Privathaus mit Blumentapete

Durchgangsküche im rustikalen Stil

Wichtig: Überlegen Sie, wie Sie die Durchgänge und die Wände, in denen sie sich befinden, gestalten — sie sollten nicht leer sein. Auch leichte Funktionsregale oder mehrstöckige Regale für Geschirr sind sinnvoller als nur ein Durchgang in der Wand. Die Stilistik des Durchgangsraums sollte nicht im Kontrast zu den angrenzenden Räumen stehen, sondern diese organisch ergänzen.

Küchengestaltung im Landhausstil mit einer Tür zum Garten

Durchgangsküche mit Zugang zum Garten

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Geräumige Küche

Eine geräumige Küche ist charakteristisch für private Landhäuser mit einer großen Fläche. Bei allen Vorteilen hat sie auch ihre Nachteile — dieser Bereich muss in irgendeiner Weise eingerichtet werden. Zwei Kühlschränke und alle erdenklichen Küchengeräte finden hier ihren Platz. Es macht jedoch keinen Sinn, Geräte zu kaufen, die kaum benutzt werden.

Kücheninsel mit Regalen zur Aufbewahrung von Geschirr

In einem geräumigen Zimmer ist Platz für eine funktionelle Kücheninsel

Holzbalken an der weißen Decke in der Küche eines Privathauses

Etwa ein Drittel des Raums ist für den Arbeitsbereich reserviert

Gestaltung einer geräumigen Küche im skandinavischen Stil

Schöner Essbereich in der Küche in skandinavischer Tradition

Die Einrichtung einer großen Küche in einem Privathaus ist nicht mit stilistischen Einschränkungen verbunden. Das Hauptziel der Gestaltung ist eine kompetente funktionale Zonierung. In einen geräumigen Raum passen nicht nur der Arbeits- und Essbereich, sondern auch ein Gästebereich, der mit einem großen TV-Panel oder einem falschen Kamin ausgestattet werden kann.

Polstermöbel für Gäste können als Insel oder Halbinsel aufgestellt werden. Einzige Bedingung ist, dass der große Raum ausreichend hell und warm sein sollte. Eine leistungsstarke Dunstabzugshaube ist willkommen.

Kombinierte Küche

Eine Kombi- oder Studioküche ist nach dem gleichen Prinzip ausgestattet wie ein geräumiger Raum mit Zonierung. Der einzige Unterschied ist eine kompakte Küchenzeile und ein erweiterter Gästebereich. Der Tisch kann entfallen, wenn die Familie es gewohnt ist, vor dem Fernseher zu speisen und an einem Couchtisch neben dem Sofa zu sitzen.

Inneneinrichtung einer weißen Wohnküche in einem Privathaus

Studioküche mit eingebauten Schränken

Kombinierte Küche-Esszimmer in einem Privathaus mit Panoramafenstern

Panorama-Beleuchtung in einer geräumigen Küche-Esszimmer

Eine Wohnküche ist vor allem ein bequemer Ort, um gemeinsam an einem vollen Tisch zu essen. Es ist nicht ungewöhnlich, zu diesem Zweck eine teure Garnitur zu kaufen, die man aus einem Katalog mit der Bezeichnung der Stilistik — Provence, Renaissance, Barock usw. — auswählen kann.

Küche im Dachgeschoss

Die Küche befindet sich auf dem Dachboden oder in einem anderen Raum auf einer separaten Etage. Oft ist dies eine erzwungene Maßnahme, wenn z. B. die Datscha in 3 Etagen gebaut ist. Vielleicht gibt es für diesen funktionalen Raum keine andere Möglichkeit, ihn einzurichten. Wenn die ganze Datscha eine durchgehende Wendeltreppe um den Kamin oder den Schornstein des Ofens ist, dann müssen Sofas und Klappstühle irgendwo stehen.

Innenraumküche im Dachgeschoss eines Landhauses

Schräge Fenster im Dachgeschoss versorgen die Küche mit gutem Tageslicht

Kücheninterieur mit schräger Decke im Dachgeschoss eines Privathauses

Auf dem Dachboden ist es wünschenswert, Möbel mit unterschiedlichen Höhen oder Schränke mit abgeschrägten Platten zu verwenden.

Die Küche auf dem Dachboden ist im Obergeschoss eingerichtet, wird aber nur bei kaltem oder schlechtem Wetter benutzt. Es ist besser, die Sommerküche unter einem Vordach zu duplizieren, um unter freiem Himmel zu kochen und zu essen. Die Küche im Dachgeschoss stellt eine originelle Lösung dar, da sie über viele schräge Ebenen verfügt, die keine traditionellen Schrankmöbel mit Scharnieren erfordern.

Vielleicht haben Sie einen anderen Grundriss — eine Küche mit Erker, bei der der Akzent auf dem Gästebereich liegt. Oder es ist eine Sommerküche in einem separaten Haus, unser Rat wird auch nützlich sein. Weitere originelle Lösungen, wie man eine Küche in einem Privathaus gestalten kann — in unserer Fotogalerie.

Datum der letzten Aktualisierung: 12-21-2023