Für Gastgeberinnen, die den Backofen regelmäßig benutzen, kann die Reinigung der Technik nach jedem Kochen ein echtes Problem sein, aber wir werden mit diesen Mythen aufräumen
Inhaltsverzeichnis
- Arten von Backöfen
- Merkmale der Reinigung des Backofens zu Hause
- Wie oft sollte man reinigen?
- Möglichkeiten der Reinigung
- Vorbereitungsphase für die Reinigung
- Regeln für die Reinigung
- Wie Sie Ihren Backofen reinigen
- Spezielle Produkte
- Volksheilmittel
- Wie man ein Backblech reinigt
- Pflege des Backofens
- Allgemeine Reinigungsempfehlungen
Arten von Backöfen
Die Methode zur Reinigung des Backofens sollte je nach Art des Geräts gewählt werden. Die Pflege von Gas- und Elektromodellen ist etwas anders.
1. Gas. Wählen Sie kein zu starkes, aggressives Mittel zur Reinigung. Es ist wichtig, darauf zu achten, dass das Produkt nicht in den Brenner gelangt, da sonst die Gefahr von Korrosion besteht. Bei vielen Backöfen ist das Backblech herausnehmbar, so dass es von Zeit zu Zeit entfernt werden muss, um den Raum darunter zu reinigen. Das Gleiche gilt für das Innenglas — es ist meist ebenfalls herausnehmbar und kann separat gereinigt werden.
Verwenden Sie keine aggressiven, zu starken Reinigungsmittel. Es ist darauf zu achten, dass das Produkt nicht in den Brenner gelangt, da sonst die Gefahr von Korrosion besteht.
2. elektrisch. Die meisten modernen Modelle verfügen über ein Selbstreinigungssystem. Wenn es dennoch notwendig ist, solche Geräte zu reinigen, können Sie sowohl Haushaltschemikalien als auch volkstümliche Methoden wählen. Bevor Sie sich an das Gerät machen, müssen Sie es vom Stromnetz trennen und alle abnehmbaren Teile entfernen.
Die meisten modernen Modelle verfügen über ein Selbstreinigungssystem. Wenn es dennoch notwendig ist, solche Geräte zu reinigen, können Sie sowohl Haushaltschemikalien als auch herkömmliche Methoden verwenden.
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Merkmale der Reinigung des Backofens zu Hause
Zunächst einmal ist es wichtig, Haushaltsgeräte sauber zu halten, damit sie möglichst lange halten. Darüber hinaus garantiert eine ordnungsgemäße Wartung, dass beim Kochen keine unangenehmen Gerüche entstehen, die den Geschmack des Gerichts verderben können. Außerdem fängt die Fettschicht, die sich auf der Oberfläche angesammelt hat, ohne rechtzeitige Reinigung allmählich an zu brennen, was ebenfalls zu unangenehmen Gerüchen führen kann. Es ist ratsam, die Fettablagerungen nach jeder Benutzung des Ofens sorgfältig zu entfernen, damit sie keine Zeit haben, sich zu verfestigen. Es ist äußerst schwierig, Fettrückstände zu beseitigen, wenn sie sich bereits verfestigt haben.
Zunächst einmal ist es wichtig, Ihre Haushaltsgeräte sauber zu halten, damit sie so lange wie möglich halten.
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Wie oft sollte man reinigen?
Am besten ist es, den Backofen nach jedem Gebrauch zu reinigen. Zuvor müssen Sie warten, bis der Ofen abgekühlt ist. Etwa alle zwei Wochen können Sie den Backofen mit Seife und warmem Wasser reinigen. Wenn Sie dies immer wieder tun, können sich Schmutz, Fett und Speisereste nicht ansammeln und eintrocknen, so dass eine allgemeine Reinigung nicht notwendig ist.
Ideal ist es, den Backofen nach jedem Gebrauch zu waschen.
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Möglichkeiten der Reinigung
Es gibt viele Möglichkeiten, den Backofen von abgestandenem Fett zu reinigen. Sie können spezielle chemische Mittel oder volkstümliche Methoden verwenden. In jedem Fall ist es wichtig, eine Reihe von allgemeinen Regeln zu befolgen.
Varianten, wie Sie den Backofen von abgestandenem Fett reinigen können — eine Menge
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Vorbereitungsphase für die Reinigung
Selbst der schmutzigste Backofen lässt sich leichter reinigen, wenn Sie das Gerät richtig vorbereiten. Zunächst muss das Gerät von der Gas- oder Stromversorgung getrennt werden. Dies ist zu Ihrer eigenen Sicherheit notwendig. Anschließend reinigen Sie das Kochfeld und gegebenenfalls die Seitenflächen.
Zunächst muss das Gerät unbedingt vom Gas- oder Stromnetz getrennt werden.
Der Backofen muss von allen zusätzlichen Elementen im Inneren befreit werden. Die Oberfläche des Backofens sollte mit einem weichen Schwamm und einer Seifenlösung angefeuchtet werden. In diesem Stadium sammeln sich die meisten Verschmutzungen an. Sie können den Backofen etwa 15 Minuten lang bei 200 Grad Celsius erwärmen. Das erleichtert den Reinigungsvorgang.
Die Oberfläche des Ofens muss mit einem weichen Schwamm und Seifenlösung angefeuchtet werden.
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Regeln für die Reinigung
Es gibt nur sehr wenige Regeln, und sie sind sehr einfach — Regelmäßigkeit ist hier wichtig. Außerdem lässt sich ein angewärmter Backofen viel leichter reinigen. Es ist notwendig, nur für ein bestimmtes Modell geeignete Mittel zu verwenden, um die Oberflächen nicht zu beschädigen. Im Folgenden werden wir genau darüber sprechen.
Es gibt nur wenige Regeln, und sie sind sehr einfach — Regelmäßigkeit ist wichtig. Außerdem ist es viel einfacher, einen warmen Ofen zu reinigen.
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Wie Sie Ihren Backofen reinigen
In den Geschäften für Haushaltschemikalien finden Sie eine große Auswahl an Reinigungsmitteln, die sich in ihrer Konsistenz, ihrer Wirkungsintensität und anderen Merkmalen unterscheiden. Womit genau lassen sich Fett und Dämpfe aus dem Backofen entfernen?
Wie lassen sich Backofenfett un d-dunst am besten entfernen?
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Spezielle Produkte
Spezielle Produkte für die Reinigung des Backofens werden unter Berücksichtigung der Besonderheiten der Technik und der Anfälligkeit der Oberfläche für verschiedene Haushaltschemikalien hergestellt. Es gibt keine eindeutige Antwort auf die Frage, welches Produkt das beste ist. Es ist jedoch möglich, verschiedene Produkte zu vergleichen und dasjenige auszuwählen, das am besten zu Ihnen passt.
Spezielle Produkte für die Reinigung des Backofens werden unter Berücksichtigung der Besonderheiten der Technik und der Anfälligkeit der Oberfläche für verschiedene Haushaltschemikalien hergestellt.
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Puder
Das beliebteste Pulver ist «Pemolux». Bei «launischen» Oberflächen ist Vorsicht geboten. Es lohnt sich zu warten, bis das Pulver eingeweicht ist, um die Geräte nicht zu zerkratzen.
Das beliebteste Pulver ist «Pemolux».
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Gele
Faberlic-Gele haben sich seit langem auf dem Markt etabliert. Sie zeichnen sich durch ihre Umweltfreundlichkeit und Ungiftigkeit aus. Die Einwirkzeit hängt davon ab, wie stark die Ausrüstung verschmutzt ist. Die Anwendung ist recht einfach, und der Preis ist angenehm.
Gele der Marke «Faberlic» haben sich längst auf dem Markt etabliert. Sie zeichnen sich durch ihre Umweltfreundlichkeit und Ungiftigkeit aus.
Als universelles Mittel gilt ein cremiges Gel von «Cif». Es hilft, jede Oberfläche zu reinigen. Die Creme sollte zuerst aufgetragen werden, 15 Minuten warten und dann mit klarem Wasser abgewaschen werden.
Das cremige Gel von «Cif» ist ein universelles Mittel. Es hilft, jede Oberfläche zu reinigen.
Der russische Hersteller bietet ein Gel auf Alkalibasis an. «Antifat» sollte mit Handschuhen verwendet werden. Die Einwirkzeit beträgt etwa 6-7 Minuten.
Der russische Hersteller bietet ein Gel auf Alkalibasis an. Antifat» muss mit Handschuhen verwendet werden.
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Sprays
1. Das Spray «Shumanit» zeichnet sich durch seinen stechenden Geruch aus, da es starke Chemikalien enthält. Dadurch wird es auch mit den stabilsten Verschmutzungen sehr schnell fertig. Die Arbeit mit diesem Produkt sollte mit Handschuhen durchgeführt werden und der Raum sollte belüftet werden.
Shumanit Spray zeichnet sich durch seinen stechenden Geruch aus, da es starke Chemikalien enthält. Dadurch wird es sehr schnell selbst mit dem hartnäckigsten Schmutz fertig.
2. Spray «Mr. Muscle» ist nicht so aggressiv, wirkt aber auch nicht so schnell — nach der Anwendung muss man etwa eine halbe Stunde warten.
Spray «Mr. Muscle» ist nicht so aggressiv, wirkt aber auch nicht so schnell — nach dem Auftragen müssen Sie etwa eine halbe Stunde warten.
Volksheilmittel
Wenn man keine Mittel zum Reinigen von Haushaltsgeräten zur Hand hat, kann man durchaus improvisierte Mittel verwenden.
Wenn man keine Mittel zum Reinigen von Haushaltsgeräten zur Hand hat, kann man durchaus improvisierte Mittel verwenden.
Backpulver.
Wenn Sie die Wände des Schranks anfeuchten und mit einem Schwamm Backpulver darauf reiben, können Sie ein wenig Ruß und Russ loswerden. Um auf diese Weise eine große Schicht verbrannten Fetts zu entfernen, müssen Sie sich mehr Mühe geben und mehrere solcher Versuche unternehmen.
Wenn Sie die Schrankwände befeuchten und sie mit einem Schwamm mit Backpulver einreiben, können Sie ein wenig Ruß und Schmutz loswerden.
Tafelessig und Backpulver.
Zusammen sind diese beiden Zutaten aktiver. Diese Mischung sollte etwa eine Stunde lang auf die Oberfläche des Ofens aufgetragen werden. Sie können dieser Mischung auch Waschseife zusetzen, um die Wirkung zu verstärken.
Zusammen sind diese beiden Zutaten noch aktiver. Diese Mischung sollte etwa eine Stunde lang auf die Oberfläche des Ofens aufgetragen werden.
Zitrone und Zitronensäure.
Etwas Einfacheres und Umweltfreundlicheres kann man nicht erfinden. Sie benötigen 2-3 Tütchen Zitronensäure und abgekochtes Wasser. Befeuchten Sie die Wände mit der vorbereiteten Lösung und heizen Sie den Ofen auf 40-60 Grad auf.
Es gibt nichts Einfacheres und Umweltfreundlicheres. Sie benötigen 2-3 Päckchen Zitronensäure und abgekochtes Wasser.
Kochsalz.
Diese Methode ist am wirksamsten, wenn Sie den Backofen sofort nach dem Kochen reinigen. Das Gerät sollte auf etwa 100 Grad erhitzt werden. Nachdem Sie einige Esslöffel Salz auf den Boden des Backofens gestreut haben, müssen Sie die Technik eine halbe Stunde lang einwirken lassen, um danach mit Hilfe einer Seifenlösung die Verunreinigungen zu entfernen.
Diese Methode ist am effektivsten, wenn Sie den Ofen unmittelbar nach dem Kochen reinigen. Das Gerät sollte auf etwa 100 Grad erhitzt werden.
Alkohol von Ammoniak.
Das Ammoniak wird in einer Schüssel auf einem Gestell platziert, und eine Schüssel mit Wasser wird auf den Boden des Ofens unter das Ammoniak gestellt. Der Ofen mit einer Temperatur von 150-180 Grad sollte für 2-3 Stunden verlassen werden. Dann kann das Ammoniak und Wasser gemischt werden, indem man der Lösung ein Reinigungsmittel hinzufügt, um den Schmutz zu entfernen.
Das Ammoniak wird in einer Schüssel auf einem Gestell platziert, und eine Schüssel mit Wasser wird auf den Boden des Ofens unter das Ammoniak gestellt. Der Backofen mit einer Temperatur von 150-180 Grad sollte 2-3 Stunden lang belassen werden.
Wie man ein Backblech reinigt
Die erste Regel für die Reinigung des Backblechs ist die gleiche wie für den Backofen — es ist besser, es sofort nach dem Kochen zu waschen. Um das Backblech zu reinigen, müssen Sie es mit heißem Wasser übergießen und Backpulver und Spülmittel hinzufügen. In einer solchen Lösung muss das Backblech je nach Verschmutzungsgrad einige Stunden lang stehen. Dann wird die Flüssigkeit abgegossen, und der restliche Schmutz kann mit Backpulver, Scheuerpulver und einem steifen Waschlappen entfernt werden. Das reicht in der Regel aus, um das Backblech zu reinigen.
Um ein Backblech zu reinigen, müssen Sie es mit heißem Wasser füllen und Backpulver und Geschirrspülmittel hinzufügen.
Sie können ein Metall-Backblech auch mit Salz reinigen. Das Salz wird in einer gleichmäßigen Schicht von etwa 1-1,5 cm Dicke in das Blech geschüttet. Dann wird es für 30 Minuten in den vorgeheizten Backofen gestellt. Nachdem das Backblech abgekühlt ist, sollte es abgewaschen werden.
Sie können ein Metallbackblech auch mit Salz reinigen. Das Salz wird in einer gleichmäßigen Schicht von etwa 1-1,5 cm Dicke auf das Blech geschüttet.
Wenn Sie Backbleche aus Glas oder Keramik reinigen müssen, funktioniert diese Methode ebenfalls. Die Hauptsache ist, dass Sie Scheuermittel vermeiden, die die Oberfläche beschädigen und mechanische Schäden hinterlassen können. Selbst kleine Kratzer werden zu einem Ort für die Ansammlung von Mikroben.
Wenn Sie ein Tablett aus Glas und Keramik reinigen müssen, funktioniert diese Methode ebenfalls. Das Wichtigste ist, dass Sie Scheuermittel vermeiden, die die Oberfläche beschädigen und mechanische Schäden hinterlassen können.
Pflege des Backofens
Das Wichtigste ist, dass Sie die Reinigung nicht aufschieben. Es ist besser, dies sofort nach dem Kochen zu tun. In diesem Fall lassen sich Verunreinigungen viel leichter entfernen, als wenn sie sich nach dem Einbrennen auf der Oberfläche festgesetzt haben. Bevor Sie mit der Reinigung beginnen, müssen Sie den Backofen aufwärmen. Es ist notwendig, den Ofen regelmäßig zu reinigen, auch wenn es scheint, dass die Technik sauber ist. Wenn möglich, ist es besser, Backbeutel oder abgedeckte Schalen zu verwenden. So lassen sich Spritzer und Verunreinigungen vermeiden.
Das Wichtigste ist, die Reinigung nicht aufzuschieben. Es ist besser, dies sofort nach dem Kochen zu tun.
Allgemeine Reinigungsempfehlungen
Lassen Sie uns zusammenfassend ein paar allgemeine Tipps auflisten. Erstens: Verwenden Sie keine säurehaltigen Produkte. Diese können die Beschichtung beschädigen, und die Heizleistung kann darunter leiden. Außerdem ist darauf zu achten, dass konzentrierte Produkte nicht auf die Heizelemente gelangen. Nach der Reinigung muss der Backofen unbedingt mit klarem Wasser abgespült werden. Achten Sie besonders darauf, Rückstände aus den Ecken und anderen schwer zugänglichen Stellen zu entfernen, da die chemischen Elemente sonst beim Garen auf die Speisen gelangen können.
Achten Sie besonders darauf, Rückstände aus den Ecken und anderen schwer zugänglichen Bereichen zu entfernen, da die chemischen Elemente sonst beim Garen auf die Lebensmittel gelangen können.
Wichtig: Reinigen Sie Elektrogeräte nicht, wenn sie an das Stromnetz angeschlossen sind.
Schließen Sie nach der Reinigung nicht sofort die Tür. Lassen Sie den Backofen etwas auslüften und abtrocknen. Wenn Sie diese Regeln befolgen, wird Ihnen die Reinigung nicht viel Mühe bereiten.